柑橘轉色進行中,預防轉色慢,轉色不均
霜降后,晝夜溫差大,柑橘產區大都進入轉色期。決定柑橘外觀品質的關鍵期,果農朋友對這時候的柑橘管理都非常重視。但在往年管理中,柑橘果面青一塊紅一塊,整體轉色差,果色不夠紅的情況都會出現。這些柑橘轉色問題,誰也不想遇到,那么在柑橘轉色進行中,了解柑橘轉色原理,科學用肥,讓果實轉色更好果品更高。
柑橘轉色原理 類胡蘿卜素不斷累積與顯現:類胡蘿卜素從幼果期開始便開始不斷累積:轉色期葉綠素消退后,類胡蘿卜素占據上風,開始顯現出黃至紅的底色。
花青素的合成:當葉綠素逐漸分解,底色呈現出來后,轉色期花青素的合成讓柑橘形成了固有的成熟色。
柑橘果實的轉色實際上是通過果皮中花青素和類胡蘿卜素的形成和積累,從而呈現品種特有的顏色,比如砂糖橘是橙紅色的,皇帝柑是金黃色,馬水桔是橙黃色。柑橘轉色期補充磷鉀鈣硼等關鍵養分,有利于類胡蘿卜素和花青素的形成,利于轉色期果實自然轉色。
從營養角度來講,磷鉀鈣鎂硼充足,葉片光合能力強,果實中積累的糖分足,轉色就快;如果掛果量大、樹勢太弱或是樹勢過于旺盛、氮磷鉀比例失衡的則轉色較慢。
柑橘促著色提品質沖刺方案
高磷鉀的微補紅果力500倍+高鈣含量的微補蓋力500倍,連續噴到采摘期,間隔7-10天,促進著色鮮亮,提高果實硬度,加快果實上糖。
微補紅果力為全營養的著色劑,含有高濃度的磷鉀鈣柑橘著色關鍵營養,在果實轉色期少量多次噴施,果實著色鮮紅,果甜果硬單果重,賣價高,而且微補紅果力不含任何激素或調節劑,果在樹上掛的住,留樹保鮮時間長,年底采果不忙。 轉色前噴施2次 積累著色養分,加快果實上糖; 轉色開始噴3次 促進果實自然著色,增色增甜。
微補蓋力提高果品質經典產品,含有高濃度鈣,還添加鎂元素,柑橘在果實采摘前少量多次噴施,果硬單果重,采后耐儲存,而且微補蓋力不含氮,不會導致氮過量造成果實轉色不均勻,果返青現象。 轉色前噴施2次 提高果實硬度,增加糖分積累; 轉色開始噴3次 預防浮皮果,提高果實品質。
現階段,溫差大,有利于柑橘自然轉色增甜,但仍然需要磷鉀鈣均衡補充,才能使柑橘轉色更加均勻。
補磷:促進果皮中花青素的形成,讓果實轉色;同時促進細胞分裂,磷足細胞多且排列緊密,抗凍能力大大提高。 補鉀:促進糖分的積累,改善果實風味和口感,同時,補鉀能讓細胞液變得粘稠,增強抗凍力。 補鈣:補鈣增厚細胞壁,讓果皮變得更結實,果實更硬,大大減少果實發軟和霜凍果現象,提高果實品質。
微補蓋力500倍+微補紅果力500倍,在果實轉色前到采摘前,少量多次噴,持續補充磷鉀鈣,噴在葉片上的這些關鍵營養,通過光合作用,能轉化成相應的有機營養,轉移到果實中,利于果實膨大,促進著色,增加果實硬度,增甜增重,提高果實品質。