鈣是蘋果生長發育所需的重要營養元素之一,套袋果實在成熟期和貯藏期所發生的痘斑病、苦痘病、水心病等生理性病害都與缺鈣有關,該如何來預防呢?
首先,鈣在樹體內靠蒸騰拉力運輸到旺盛生長的器官中,而果實的蒸騰強度遠小于葉片,鈣素含量也比葉片少,加之鈣的移動性差,葉片中的鈣難以向果實轉移,因此常導致果實缺鈣。
苦痘病
其次,掛果量大的果樹,鈣補充不足時,單果所分配到的鈣素更少,套袋后蘋果幼果蒸騰作用被抑制,致使套袋果實更加缺鈣。尤其是在內膛、中下部的幼果因枝條密集,通風透光差更容易缺鈣。
再者,果園積水或者長期干旱影響根系生長,根系吸收鈣元素少;進入果實以及干旱時葉片會爭奪果實中的鈣都會導致果實缺鈣。
水心病
另外,酸性肥料的大量施用造成土壤酸度過大,影響鈣的吸收;缺鉀、硼也會影響鈣的吸收。地上部分修剪過重會導致枝條營養儲備減少,與果實爭奪鈣,加劇果實缺鈣問題。