余教授：農(nóng)戶朋友都知道，作物對(duì)鈣的需求量越來越大，但很多時(shí)候都是要看到一些田間癥狀，比如柑橘裂果、柑橘浮皮，蘋果苦痘病，番茄臍腐病等，才知道是缺鈣。那么如何解決作物缺鈣問題呢？如何有效補(bǔ)鈣呢？我們和植物營養(yǎng)專家大衛(wèi).摩爾先生一起來聊聊鈣對(duì)作物的重要性。

摩爾先生，我們中國種植戶現(xiàn)在才意識(shí)到鈣對(duì)果實(shí)品質(zhì)很重要，在歐洲是什么時(shí)候認(rèn)識(shí)到鈣的重要性的呢？

摩爾：許多年前就知道了鈣對(duì)果實(shí)品質(zhì)很重要。但鈣在作物體內(nèi)移動(dòng)性不好，因此我們就與東摩林水果研究所一起研發(fā)鈣產(chǎn)品，讓鈣能夠安全吸收到作物中，同時(shí)在作物中能夠移動(dòng)，從而達(dá)到有效給果實(shí)補(bǔ)鈣，改善果實(shí)品質(zhì)，延長貨架壽命。

余教授：微補(bǔ)蓋力（←點(diǎn)擊查看）這樣的制劑化鈣，在歐美的柑橘和蘋果上噴施噴多少次合適呢？

摩爾：要給果實(shí)有效補(bǔ)鈣，應(yīng)該從幼果期開始，一直持續(xù)到成熟期。在歐美，農(nóng)民通常會(huì)連續(xù)噴施十多次鈣，以保證果實(shí)品質(zhì)達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)。

余教授：不同的土壤類型，比如酸性土壤或者堿性土壤，對(duì)鈣的可供性有什么影響呢？